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榆林市农业农村局关于抓好冬春蔬菜种植管理和设施安全生产工作的通知

2021-01-11 14:46:45.0    点击: 514    来源:

各县市区农业农村局:

在新冠肺炎疫情常态化防控情况下,结合当前寒潮灾害性天气防御要求,切实抓好我市冬春蔬菜种植管理和设施安全生产工作,对保障“春节”市场蔬菜供应具有特别重要的意义。为进一步做好“菜篮子”增产保供,促进农民丰产增收,现结合我市生产实际,提出如下建议:

一、提高思想认识,强化责任担当

随着春节假日临近,疫情传播风险不断加大,防控形势依然复杂严峻。为全面扎实做好“春节”期间疫情防控工作,保障“菜篮子”产品稳定供应各县市区农业农村部门要充分认识疫情防控常态化期间做好蔬菜生产保障市场供应的重要意义,高度重视、加强领导,把确保“菜篮子”产品供给作为当前工作的重中之重。坚持一手抓生产,一手抓防疫,科学指导、精准施策,最大限度提升全市蔬菜产品供给能力,为持续做好新冠肺炎疫情防控和“菜篮子”安全供给奠定坚实基础。

二、以高效生产为重点,做好冬春蔬菜日常管理

春蔬菜生产管理主要以防寒保温为重点,主要加强以下管理:

(一)温度管理

1、草帘的管理。冬季对于棚室保温被的管理,一般实行“晚揭早盖”的做法。时间掌握在上午拉开草帘后,以室内温度不下降为宜,下午在室内温度降至20℃时及时盖帘,以尽量多保存热量,防止夜间的热量散失。

2、多层覆盖。深冬季节,为了竭力保障棚室温度,可增设“二膜”“三膜”甚至“四膜”,并且棚外草帘上必须加盖“防雨膜”,还可在温室的前沿加设“围裙”膜,操作间门设两道厚门帘等,以减少室内热量散失,增加棚内温度。

3、人工增温。夜间出现极端降温时,可采用临时人工加温措施,如热风机、火炉、电炉、沼气灯、增温块、增温补光灯等。若用热风炉,以燃料广泛、可移动者为好,用电热线的,一般埋设在棚内高畦10cm处,在地温不足10~12℃时通电使用,主要用于喜温或不耐低温的瓜类和茄果类。在行间走道铺设地膜,防止灰霉、叶霉等低温高湿病害发生。

(二)光照管理

1、选用优质棚膜。选用正规厂家生产的透光率高、流滴性好、耐候性强的多功能复合棚膜为好,保证高的透光率和良好的温度性能。

2、保持棚膜清洁。及时用抹布、拖把等清除棚膜上吸附的灰尘、草帘散落的草屑和膜内雾滴等,以保持棚膜较高的透光率。

3、张挂反光膜。在日光温室北墙或立柱上张挂反光膜或墙体涂白,以改善北部蔬菜植株的光照条件,提高光合能力。

4、人工补光。连续阴天需进行人工补光,可用白炽灯、钠灯、碘钨灯或植物专用生长灯,不同种类蔬菜采用不同光源。

(三)水肥管理

1、水分管理。深冬季节在前期浇透水的基础上,一般掌握“五浇五不浇”原则,即“晴天浇水,阴天不浇;午前浇水,午后不浇;浇小水,不大水漫灌;浇温水,不浇冷水;暗浇水,不浇明水”。如果作物表现缺水时,可选寒流刚过,晴好天气,采用膜下暗灌浇小水或滴灌的方式浇水,以免降低地温。

2、肥料管理。深冬季节蔬菜作物生长发育缓慢,需肥少。若追肥,应以腐熟的有机肥和生物菌肥为主,尽量少追化肥。需追化肥时,最好配合滴灌施入,实行水肥一体化管理。还可选晴朗天气,配合喷防病药剂进行叶面追肥。待冬末初春天气转暖后,再适当增加浇水和施肥次数。

三、以灾害防御为重点,抓好设施蔬菜安全生产

根据常年气候特点,我市冬季常出现寒潮降温、大风、大雪和低温寡照等灾害性天气,对蔬菜生产极为不利,所以在冬季设施生产中,要密切关注天气,及早采取防御措施。

(一)寒潮大风天气的管理

设施蔬菜在遭遇寒潮时,可采取以下应急措施:一是采取加膜、加草帘等办法,多层覆盖保温;二是减少通风时间,保持温度;三是采用多种增温设施人工增温,以专用补温灯为好,炉火加温的排烟管要密封严密,防止烟雾泄漏造成蔬菜受害。要疏通棚室区排水沟渠,确保排水系统畅通,防止雪水倒灌进入棚室。

同时,在大风来临前检查地锚、系紧压膜绳,预防棚体和棚膜受损,设施农业棚架要突出防风保温措施,及时检修加固,修补棚膜裂口,加盖草帘棉被,增加固牢压膜线,防止大风揭膜,防御冻害发生。

(二)暴雪天气的管理

暴雪造成的灾害是可以人工解决的,菜农随时关注天气预报,遇到暴雪预警时,要提前准备清雪工具,如人工清雪铲、清雪机等,以及临时立柱、农膜、草帘等备用物资,如遇大雪可以提高清雪效率,保护大棚避免棚面承重过大导致坍塌,提高透光率,提高防御能力,保护蔬菜正常生长。

要及时清理棚面积雪,不要等到雪过天晴再去清扫。尤其是棚前脸部位,特别容易造成积雪堆积,损伤棚体结构。一般只要中途清理过积雪的,棚室基本都没事,间隔一晚等到第二天降雪结束才去清理棚室的,则有棚室被压塌风险。扫雪时,应该分段进行,先将棚室前脸部位的积雪清理干净,然后再将上部积雪向下清理,避免前脸积雪过多。清除积雪时应尽量避免损伤棚膜。雪停后,适时揭去草帘等覆盖物使秧苗见光。连续阴雪天气后骤然转晴,应先间隔“揭花帘”,并注意观察秧苗变化,发现萎蔫,立即回帘,恢复后再揭开,如此反复2-3天,即可转入正常管理。

(三)连阴天气的管理

连阴天气,易造成光照不足,极易诱发病虫害的暴发和流行。应对措施:一是尽量争取散射光,只要气温不是很低一定要揭开草帘见光,不可捂帘;二是及时清扫或冲洗棚膜上的尘土和草渣,增加薄膜的透光率,及时整枝打杈去老叶;三是增温补光灯可同时开启,张挂反光幕,增加北部光照,人工增温补光;四是减少或停止浇水追肥,避免作物沤根;五是选用烟雾剂或粉尘剂,控湿防病;六是瓜果及时采摘,减少营养消耗,并适当喷施叶面肥,增强植株的抗逆性。

(四)冻害后补救措施

一是缓慢升温,不能立即闭棚升温,避免因温度急骤上升而使蔬菜受冻组织坏死;二是人工喷水,增加棚内空气湿度,稳定棚温,抑制受冻组织失水,促进组织吸水;三是及时剪去受冻的茎叶和果实,以免组织发霉病变,引发病害;四是追施速效肥料,可用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾或其它叶面肥进行叶面喷施;五是及时喷洒一些保护剂和药剂,防病治虫。

四、以信息调度为重点,确保各项措施落实落细

(一)积极组织领导,迅速部署工作

接到气象部门天气预报后,各县市区农业农村部门要及时下派技术人员进行查灾救灾,将受灾情况通过农情系统及时上报。积极组织领导召开紧急会议部署防寒防冻工作,成立防寒防冻应急工作领导小组,制定相关工作方案,下发防寒防冻通知,使群众对防寒防冻工作早知晓、早准备、早行动。

(二)加强宣传引导,保障财产安全

充分利用微信群、公众号、QQ群、广播等途径,实时发布天气情况;农技人员深入各村做好农作物的防寒防冻指导工作,提高群众的蔬菜生产防寒、防冻意识避免和减轻冻害损失,减少人民群众财产损失。

(三)明确分片责任,隐患排查到位

密切关注气象部门通报,确保人员在岗在位、信息畅通。加强动态调度和汇报,提前对设施生产重点区域设施结构和用水、用电安全进行排查整改,按规定做好灾情上报工作。

(四)强化拓展营销,保障质量安全

各蔬菜生产大县要加大设施农业基地和产品宣传工作,组织做好产销衔接、产品推介等服务工作,加大农超、农社、农校、电商对接工作力度,促进蔬菜产品销售顺畅。加强蔬菜产地认定、产品认证、市场准入、质量追溯等工作,确保蔬菜产品质量安全。

 

榆林市农业农村局

2021年1月8日

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